当归瘦肉汤
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当归瘦肉汤，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为补益类药膳配方。具有补虚养血的功效。适用于贫血、血虚导致的头昏眼花、疲倦乏力，及产后缺乳。
功效
名称
来源
来源
《中国药膳大辞典》
相关配伍
本品中当归具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。与猪瘦肉一同制成的当归瘦肉汤，具有补虚养血的功效。适用于贫血、血虚导致的头昏眼花、疲倦乏力，及产后缺乳。
适宜人群
本品适用于贫血、血虚导致的头昏眼花、疲倦乏力，及产后缺乳。
配方
猪瘦肉500g，当归30g。
食用方法
饮汤食肉，分2-3次。