良姜大枣炖羊肉
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良姜大枣炖羊肉，中医药膳名。出自《春季节气养生药膳指南》，为暖胃益气类药膳配方。具有暖胃升阳、益气补中的功效。适用于胃寒虚弱、怠倦乏力者。
功效
名称
来源
来源
《春季节气养生药膳指南》
相关配伍
方中高良姜具有温胃散寒的功效；大枣具有补中益气的功效。全方合用，共同发挥暖胃升阳、益气补中的功效。适用于胃寒虚弱、怠倦乏力者。
适宜人群
适用于胃寒虚弱、怠倦乏力者。
配方
高良姜5g，大枣3枚，羊肉100g，葱段8g，料酒8g，盐、调和油各适量。
食用方法
煮熟即可食用。