茯苓饼

茯苓饼,中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》,为健脾安神类药膳配方。具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的功效。适用于水肿、心悸、失眠、神疲、食少、便溏等症。
功效
名称
来源
来源
《中国药膳大辞典》
相关配伍
方中糯米粉具有补中益气、健脾止泻、敛汗解毒的功效;茯苓具有利水消肿、渗湿、健脾、宁心的功效。全方合用,即具利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的功效。适用于水肿、心悸、失眠、神疲、食少、便溏等症。
适宜人群
本品适用于水肿、心悸、失眠、神疲、食少、便溏等症者。
配方
糯米粉150g,茯苓150g,白糖适量。
食用方法
作点心或佐餐食用。