鱼翅汤

鱼翅汤,中医药膳名。出自《随园食单》,为补益类药膳配方。具有补益精血、消食的功效。适用于虚劳身羸、虚证水肿、产后失血过多而亏虚者。
功效
名称
来源
来源
《随园食单》
相关配伍
本品中鱼翅具有补五脏、益气血、清痰开胃的功效;鸡汁具有补中益气的功效;萝卜丝具有消食通便、补充维生素的功效。三者合用,具有补益精血、消食的功效。适用于虚劳身羸、虚证水肿、产后失血过多而亏虚者。
适宜人群
本品适用于虚劳身羸、虚证水肿、产后失血过多而亏虚者。
配方
鱼翅适量,鸡汁1碗,萝卜丝50g。
食用方法
单食或佐餐食用。