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薯蓣鸡子黄粥

薯蓣鸡子黄粥,中医药膳名。出自《医学衷中参西录》,为固肠止泻类药膳配方。具有补益脾胃、固肠止泻、养血安神的功效。适用于脾虚日久、食欲不振、肠滑不固、大便溏薄、久泻不止者。

功效

补益脾胃、固肠止泻、养血安神。

名称

薯蓣鸡子黄粥

来源

《医学衷中参西录》

来源

《医学衷中参西录》

相关配伍

方中薯蓣即山药,其味甘性平,不燥不腻,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用;鸡子黄味甘性平,入心、肾经,能够补气血、安五脏、健脾止泻。两者合用,具有补益脾胃、固肠止泻、养血安神的功效。适用于脾虚日久、食欲不振、肠滑不固、大便溏薄、久泻不止者。

适宜人群

本品适用于脾虚日久、食欲不振、肠滑不固、大便溏薄、久泻不止者。

配方

山药50g,熟鸡蛋黄2枚,食盐少许。

食用方法

每日3次,空腹食用。

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