核桃天麻炖草鱼

核桃天麻炖草鱼,中医药膳名。出自《医疗机构高血压病食疗药膳技术指南》,为补益类药膳配方。具有补肾平肝、祛风益气的功效。适用于肝肾虚损导致的头晕、腰膝酸软等症者。
功效
名称
来源
来源
《医疗机构高血压病食疗药膳技术指南》
相关配伍
方中天麻(干)具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效;何首乌(制)具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、化浊降脂的功效;核桃仁具有补益肺肾、纳气定喘、润肠通便的功效。全方合用,即具补肾平肝、祛风益气的功效。适用于肝肾虚损导致的头晕、腰膝酸软等症者。
适宜人群
本品适用于肝肾虚损导致的头晕、腰膝酸软等症者。
配方
天麻(干)5g,何首乌(制)6g,草鱼肉120g,核桃仁10g,生姜片、葱段、盐、白胡椒粉、料酒、食用油适量。
食用方法
煮熟即可食用。