羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤,中医药膳名。出自《饮膳正要》,为和中消食类药膳配方。具有补中益气、行滞消食的功效。适用于食积不消、呃逆胀满者。
功效
名称
来源
来源
《饮膳正要》
相关配伍
方中羊肉有温补的作用,可以强健体质、益气养血;草果具有燥湿温中的功效;豌豆具有和中下气、通乳利水、解毒的功效;萝卜古名莱菔根,具有清热化痰、宽胸下气的功效,与羊肉合用,能减轻羊肉的温燥作用,防止上火。全方合用,共同发挥补中益气、行滞消食的功效。适用于食积不消、呃逆胀满者。
适宜人群
适用于食积不消、呃逆胀满者。
配方
羊肉1000g,草果5g,豌豆100g,萝卜300g,调料适量。
食用方法
煮熟即可食用。