银耳鸡汤

银耳鸡汤,中医药膳名。出自《食用菌饮食疗法》,为滋补类药膳配方。具有滋补强身的功效。适用于虚损体弱、气阴不足、失眠多梦、健忘心悸等症。
功效
名称
来源
来源
《食用菌饮食疗法》
相关配伍
本品中银耳具有润肺生津、滋阴养胃的作用;鸡汤具有温中益气的作用。两者合用,具有滋补强身的功效。适用于虚损体弱、气阴不足、失眠多梦、健忘心悸等症。
适宜人群
本品适用于虚损体弱、气阴不足、失眠多梦、健忘心悸者。
配方
银耳20g,鸡汤250g,精盐、白糖适量。
食用方法
早晚食用。