花生炖猪蹄
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花生炖猪蹄，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为滋阴类药膳。具有滋阴养血、通乳的功效。适用于产后血虚乳少等症。
功效
名称
来源
来源
《中国药膳大辞典》
相关配伍
方中花生米具有补充营养、健脑的功效；猪蹄具有强壮骨骼、美容养颜的作用。全方合用，具有滋阴养血、通乳的功效，适用于产后血虚乳少等症。
适宜人群
本品适用于产后血虚乳少的人群。
配方
花生米200克，猪蹄2只，调料适量。
食用方法
炖烂后就可以直接食用。