杏仁豆腐

杏仁豆腐,中医药膳名。出自《滋补保健药膳食谱》,为通便止咳类药膳配方。具有润肺止咳、润肠通便的功效。适用于肺虚久咳、习惯性便秘者。
功效
名称
来源
来源
《滋补保健药膳食谱》
相关配伍
方中甜杏仁具有降气止咳平喘、润肠通便的功效;琼脂具有清肺化痰、清热祛湿的功效。全方合用,即具润肺止咳、润肠通便的功效。适用于肺虚久咳、习惯性便秘者。
适宜人群
本品适用于肺虚久咳、习惯性便秘者。
配方
甜杏仁125g,琼脂50g,糖水樱桃5个,白糖550g。
食用方法
佐餐食用。