墨鱼炖鸡

墨鱼炖鸡,中医药膳名。出自《中国药膳学》,为补益类药膳配方。具有益气养血的功效。适用于产后气血不足、乳汁缺少等症。
功效
名称
来源
来源
《中国药膳学》
相关配伍
方中墨鱼、母鸡均具有补充营养、增强体质的功效;姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。全方合用,即具益气养血的功效。适用于产后气血不足、乳汁缺少等症。
适宜人群
本品适用于产后气血不足、乳汁缺少的妇女。
配方
墨鱼1条,母鸡1只,姜、盐适量。
食用方法
煮熟即可食用。