枣糕

枣糕,中医药膳名。出自《疾病的食疗与验方》,为健胃消食类药膳配方。具有补脾消食的功效。适用于小儿疳积。
功效
名称
来源
来源
《疾病的食疗与验方》
相关配伍
方中大麦面具有健脾和胃、宽肠、利水的功效;红枣具有补中益气、养血安神的功效。全方合用,即具补脾消食的功效。适用于小儿疳积。
适宜人群
本品适用于小儿疳积者。
配方
大麦面1000g,红枣250g。
食用方法
蒸熟食用即可。