人参粥
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人参粥，中医药膳名。出自《圣济总录》，为补益类药膳配方。具有益气健脾的功效。适用于脾虚气弱、全身乏力、呕吐不思食。
功效
名称
来源
来源
《圣济总录》
相关配伍
方中人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的作用；生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的作用。二者与粟米一起煮粥，可以发挥益气健脾的功效，适合脾虚气弱、全身乏力、呕吐不思食者食用。
适宜人群
本品适用于脾虚气弱、全身乏力、呕吐不思食者。
配方
人参10g，生姜10g，粟米100g。
食用方法
随意食用。