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绿豆汤解药性吗 喝了绿豆汤多久能吃药

发布日期:2020-07-16 08:10:19 来源: 编辑: 阅读: 388

绿豆是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢吃绿豆,听说绿豆是解药的,绿豆汤解药性吗?
绿豆汤解药性吗 喝了绿豆汤多久能吃药

绿豆汤解药性吗

绿豆汤有解药的作用。

绿豆的主要食材是绿豆,绿豆性寒,有清热解毒的作用,若是药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆中有效成分就会和这些成分相结合,生成沉淀物,从而使得药物有效成分被分解,降低药效。

喝了绿豆汤多久能吃药

从健康的角度来说,喝绿豆汤2小时后吃药为佳。

一般的药物在食用2小时左右即可被人体完全吸收,这时候吃其他的食物不会影响药效,虽说绿豆汤有解药效的作用,但只要彻底消化了就可以服用药物了,一般不会有什么影响,因此,建议喝绿豆汤2小时后再吃药。

绿豆汤适合什么人喝

绿豆性寒,味甘,入胃经、心经,有清热解毒、消暑的作用,适合暑热烦渴、疮毒痈肿者食用,但是脾胃虚寒、肠滑泄泻、正在服用温补药物的人群不宜吃绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

绿豆汤怎么煮才能够烂熟

浸泡法

食材:绿豆250克、水750克、冰糖适量。

做法:

1.先将绿豆用清水浸泡3小时,然后洗净备用。

2.锅底放入水,煮开后放入绿豆,大概10分钟就煮开花了。

3.想吃绿豆沙的,可以多煮20分钟,放入冰糖,然后关火,焖40分钟就可以食用了。

反复焖煮法

食材:绿豆250克、水750克、冰糖适量。

做法:

1.先将绿豆洗净,然后锅底放入水和绿豆,大火煮开,然后关火,进行焖20分钟。

2.然后再把绿豆煮开,在焖煮20分钟,放入冰糖即可食用。

3.这样做的绿豆汤能保存营养,而且绿豆汤非常浓,就是花费时间较多。

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