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什么鱼做鱼丸好吃 鱼丸的做法是什么

发布日期:2020-07-17 08:10:09 来源: 编辑: 阅读: 879

鱼丸是我比较喜欢吃的一种食物,味道鲜美,而做鱼丸主要的配料就是鱼,做鱼丸用的鱼是有一定要求的,那么什么鱼做鱼丸好吃?鱼丸的做法是什么?
什么鱼做鱼丸好吃 鱼丸的做法是什么

多齿蛇鲻

多齿蛇鲻被潮汕地区被称为“那哥鱼”。这种鱼呈长柱状,横切面为椭圆形,尾部细长。健脾补气,固精缩尿。

草鱼

草鱼鱼体较长,略呈圆筒型,头部平扁,尾部侧扁。肉性味甘、温、无毒,有暖胃和中之功效。一般人群均可食用。

海鳗

海鳗鱼少刺多肉,洁白细嫩,吃水量大,味道鲜美,是烹制鱼丸的理想原料。

马鲛鱼

鱼浑身肥满,是一种经济价值较高的海产优质鱼类,含有多种维生素。马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。

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