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橄榄油的热量和脂肪高吗 减肥可以吃橄榄油吗

发布日期:2020-07-19 08:10:02 来源: 编辑: 阅读: 415

橄榄油是我们生活中常见的一类食物,营养价值比较高,适量食用对人体健康具有一定的好处,那么橄榄油的热量和脂肪高吗?减肥可以吃橄榄油吗?
橄榄油的热量和脂肪高吗 减肥可以吃橄榄油吗

橄榄油的热量和脂肪高吗

高。

橄榄油热量高,橄榄油脂肪含量基本是100%,橄榄油是一种液态油脂。通常,1克脂肪可以产生9千卡的热量,故100克橄榄油可以产生几乎900千卡的热量。橄榄油是一种植物油,橄榄油中富含不饱和脂肪酸,为机体提供必需脂肪酸,它是构成磷脂的成分,是前列腺素合成的前体,参与胆固醇的代谢,适量的多不饱和脂肪酸可以降低心血管的发病率。

减肥可以吃橄榄油吗

可以适量食用。

橄榄油是一种非常健康的纯天然植物油。橄榄油具有低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸的特点,并且还可以促进身体的新陈代谢,具有一定的辅助减肥效果,所以减肥是可以吃橄榄油的。

橄榄油的好处是什么

促进血液循环

橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

改善消化功能

橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。

滋养肌肤

平时人们多吃一些橄榄油还能滋养肌肤,它能为人类皮肤代谢提供充足的营养,它能增加皮肤弹性,减少皱纹生成,另外橄榄油还能直接涂抹在人们皮肤上,它具有很强的亲和力,能为人类皮肤补充丰富脂肪酸,可以软化角质淡化色斑。

橄榄油的正确吃法

1、凉拌,橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其他食品。

2、拌沙拉,橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量,然后加入适量的醋及盐,拌匀即可食用。

3、烹煮,橄榄油可以与各种荤素菜直接煮炖煲煨,经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美,风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。

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