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冷冻三年的金蝉能吃不 蝉在冰箱了放多久还能吃

发布日期:2021-08-09 08:39:06 来源: 编辑: 阅读: 93

金蝉又叫做知了猴,含有一定的营养成分,有一部分会将其处理后食用,口感清爽,味道鲜美,而冷冻三年的金蝉能吃吗?蝉在冰箱放多久还能吃?
冷冻三年的金蝉能吃不 蝉在冰箱了放多久还能吃

冷冻三年的金蝉能吃不

一般不建议食用。

冷冻区虽然温度低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对食物的保存时间有所延长,但是冷冻三年的金蝉是不建议食用的,一方面是因为冷冻三年时间过长,金蝉会滋生大量细菌等微生物,食用对人体肠胃健康有影响,另一方面是因为冷冻三年,金蝉中的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分基本已经流失,不再具有食用价值。

蝉在冰箱了放多久还能吃

一般保存时间不建议超过一年。

蝉中含有含有蛋白质、维生素、磷、矿物质等营养成分,人体适量食用具有抗菌、利尿等功效,但是蝉在存放过程中,时间不宜过长,不仅会流失大部分营养成分,还有可能滋生细菌等有害物质,出现变质情况,一般在冰箱存放时间不建议超过1年。

金蝉怎么保存好

金蝉保存的方法如下:

1、首先将金蝉清洗干净,去除泥沙等杂物。

2、然后在清水中放入2%的盐和1%的碱,在水中煮沸后放入金蝉,焯水后捞出。

3、接着等待金蝉凉透后,控干水分。

4、最后将金蝉放入保鲜袋中,存放在冷冻区保存即可。

吃金蝉的注意事项

1、金蝉是一种寒性的食材,对于体质偏寒、经期女性、孕妇都不能食用,以免加重体内寒气,影响自身健康。

2、金蝉不宜过多食用,一方面是因为金蝉性寒会增加体内寒气,另一方面是因为金蝉中含有蛋白质等大分子物质,过多会增加肠胃负担,不利于消化,一般建议,金蝉食用10-15克即可。

3、未处理的金蝉不宜食用,金蝉作为虫类的一种,若是没有经过清洗、焯水等过程处理,一般不宜食用,以免其中的排泄物等有害物质,影响肠胃健康。

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