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香蕉怎么弄才能成熟 香蕉怎么样才算成熟

发布日期:2021-08-12 08:31:47 来源: 编辑: 阅读: 674

香蕉是一个比较常见的水果,现在在市场上一年四季都会有,但是有的时候香蕉买来没有熟,那么香蕉怎么弄才能成熟呢?
香蕉怎么弄才能成熟 香蕉怎么样才算成熟

香蕉怎么弄才能成熟

乙烯催熟

乙烯是一种调节生长、发育和衰老的植物激素,将其适量的喷洒在香蕉上可以让未成熟的香蕉快速成熟。

这种方式是快速的,其相对来说也是比较安全的,因为乙烯是水果在成熟阶段散发出来的,而喷洒乙烯则是人工干预催熟而已。

密封保存

密封保存的方法只要正确也是可以催熟香蕉的,将香蕉保存在一个温暖的环境、相对封闭的空间,这样香蕉自身会产生乙烯,在封闭的环境下乙烯浓度高,从而就使得香蕉快速成熟。

一般密封的空间是比较推荐采用纸箱和透气纸袋等,而不建议采用塑料袋,虽然塑料袋可以,但是在一定程度上会降低乙烯浓度。

香蕉怎么样才算成熟

成熟的香蕉是非常好判断的,具体如下:

1.一般情况下只要判断香蕉的外表即可,成熟的香蕉其外表金黄色,不带有青色或者绿色。

2.其次就是捏起来,成熟的香蕉捏起来会有发软的感觉,而没有成熟的香蕉手感是比较硬的。

3.然后就是口感,生的香蕉口感会带有一点点的涩味,口感相对而言比较硬,而成熟的香蕉则是软糯,香甜可口。

小贴士

成熟的香蕉其一般外表是金黄,而若是香蕉的外表出现了黑色或者斑点的话,则代表其已经过于成熟,需要尽快食用。

没熟的香蕉能吃吗

不建议食用。

没成熟的香蕉一般是不建议食用的,因为没有成熟的香蕉,其食用价值低,一是因为其口感比较生涩,味道相对而言比较酸,吃起来没有成熟香蕉那么软糯香甜。

二是因为没有成熟的香蕉的生涩味道来源于鞣酸,所以生香蕉中的鞣酸更多,而鞣酸对于人体具有很强的收敛作用,若是食用过多生香蕉的话,其有可能会造成大便干燥,引起便秘等症状。

香蕉怎么做好吃

香蕉牛奶

食材:香蕉1根、牛奶250ml、蜂蜜适量。

做法:

1.选取一根成熟的香蕉,将其剥去外皮,切成小段,放入碗中。

2.准备好榨汁机,将香蕉加入到榨汁机中,加入牛奶。

3.开始榨汁,榨至香蕉和牛奶充分混合均匀,倒出。

4.在香蕉牛奶中加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。

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